Кунжут белый семена (Sesame White) 50 г
Семена белого кунжута обладают сладковатым вкусом с нотками ореха. Используются для приготовления рыбных, мясных и овощных блюд, в кондитерских изделиях, кисломолочных и молочных продуктах.
Кунжут чёрный семена (Sesame Black) 50 г
Семена чёрного кунжута обладают сладковатым вкусом с нотками ореха. Используются для приготовления рыбных, мясных и овощных блюд, в кондитерских изделиях, кисломолочных и молочных продуктах.
Мускатный орех молотый (Nutmed Powder) 30 г
Молотый мускатный орех обладает утончённым пряным ароматом. Идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами. Используется для приготовления соусов, эссенций, ликёров и десертов.
Перец душистый молотый (All Spice Powder) 30 г
Молотый душистый перец обладает острым вкусом и душистым ароматом. Идеально сочетается с мясом, рыбой, птицей, супами, салатами и овощами. Используется в соусах и консервировании.
Перец чёрный молотый (Black Pepper Powder) 30 г
Чёрный молотый перец обладает жгучим вкусом и пряным ароматом. Идеально сочетается с мясом, рыбой, колбасными изделиями, десертами. Используется для приготовления соусов и консервирования.
Перец красный Чили молотый (Red Chilli Pepper Powder) 30 г
Красный молотый перец Чили обладает насыщенным жгучим вкусом. Идеально сочетается с мясом, рыбой, птицей. Используется для приготовления супов, салатов, колбасных изделий и маринадов.
Соль красная (Red Salt Powder) 80 г
Гималайская розовая (красная) соль – это соль, образовавшаяся 250 миллионов лет назад, высушенная солнцем, не очищенная от природных «компонентов», которые естественным путём образования входят в её состав, не содержащая химических добавок и не подвергавшаяся термической обработке. Добывается такая ...
Соль чёрная (Black salt Powder) 80 г
Вулканическая чёрная соль — один из видов природной неочищенной соли. В Индии она известна под названиями «Кала Намак» и «Санчал». Это — вулканическая каменная соль, которая добывается в месторождениях, где присутствуют вещества, содержащие сероводород. Хотя соль и называется чёрной, внешне она ...
Тмин чёрный Калонджи (Nigella Sativa) 30 г
Чёрный тмин (калонджи) обладает приятным пряным ароматом. Идеально сочетается с фруктами, ягодами и выпечкой. Используется для приготовления супов, бобовых, рисовых и овощных блюд.
Фенугрек Пажитник (листья) (Fenugreek Leaves) 5 г
Сушёные листья фенугрека (пажитника) обладают сладковатым вкусом с нотками ореха. Идеально сочетаются с овощами, супами, блюдами из мяса, рыбы и грибов. Используются в соусах, добавляется в сыры.
Смесь молотых специй для рыбы (Fish Masala Powder) 30 г
Состав смеси: сушеное манго, красный перец Чили, кориандр, кумин, чеснок, соль, ажгон, имбирь, черный перец, куркума, черный кардамон, гвоздика, корица, мускатный орех, малый кардамон, цвет мускатного ореха, длинный перец.
Смесь молотых специй для мяса (Meat Masala Powder) 50 г
Состав смеси специй для мяса: кориандр, ажгон, куркума, кумин, имбирь, кашмирский чили, чёрная соль, фенхель, фенугрек (семена и листья), корица, чёрный перец, малый и чёрный кардамон, чёрная горчица, мускатный орех, цвет мускатного ореха.