Каркаде вес 100гр.
Артикул 121014Вещества, обеспечивающие растению красный цвет — антоцианы, обладают Р-витаминной активностью, они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость.Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состояния организма.
Каркаде — это напиток из цветов гибискуса, иногда его называют еще красным чаем и он не только вкусен, но и полезен. Причем гибискус в разных странах называют по разному: красная роза, суданская роза, роза шарон. Выращивают гибискус во всех тропических регионах мира. В Египте каркаде считается традиционным напитком.
Для приготовления напитка используют только прицветники и темно-красные лепестки. Благодаря тому, что лепестки содержат много лимонной кислоты, а также других органических кислот чай получается очень приятный на вкус с кислинкой. По сути каркаде не относится ни к одному виду чая, каркаде является цветочным напитком и является очень популярным в Восточных странах и не даром, потому что каркаде называют «королевский напиток» или «напиток фараонов». Фараоны предпочитали напиток каркаде всем другим напиткам. А древние арабские трактаты гласят, что каркаде является напитком от всех болезней.
Употребление каркаде очень популярно, а особенно в странах с жарким климатом, так как каркаде хорошо утоляет жажду. Причем утоляет жажду как холодный, так и горячий напиток, ну а если в него добавить сахар, то по вкусу кардаде будет напоминать клюквенный морс. Готовят напиток из высушенных лепестков, чашелистиков, подчашей (розанчиков) растения. При заваривании этот напиток имеет приятный кисло-сладкий вкус и насыщенный красный цвет. В Египте, например, напиток каркаде готовят так: 2 чайные ложечки каркаде на стакан воды, напиток ставят на огонь и кипятят 2 минуты ( больше не надо иначе напиток из красно превратиться в грязно-серый). Чтобы напиток быстро охладить в него добавляют лед. В Судане лепестки не варят, а настаивают холодной водой 8 дней. Из цветов гибискуса получается очень вкусного желе, варенье, которое добавляют в некоторые восточные сладости.
Каркаде полезные свойства.
- Содержит антиоксиданты, свойство антиоксидантов связывать свободные радикады и предотвращать развитие раковых клеток.
- Каркаде оказывает омолаживающее действие на организм.
- Витамин С, которым богат каркаде укрепляет иммунную систему, а также способствует профилактике инфекционных, простудных заболеваний.
- Содержит каркаде витамин С, Р, витамины группы В, аминокислоты, флавоноиды, углеводы, макро и микро элементы, фруктовые кислоты, полисахариды.
- Цветки гибискуса содержат витамин Р, который благотворно влияет на стенки кровеносных сосудов.
- Каркаде совсем не содержит щавеливой кислоты, поэтому этот напиток вполне могут пить люди с наличием болезней почек.
- Каркаде положительно влияет на организм при стрессах, при хронической усталости, депрессии.
- Линолиевая кислота входящая в состав каркаде предотвращает отложение холестерина на стенках сосудов, предупреждая развитие гипертонии и других заболеваний.
- Каркаде обладает мочегонным свойством.
- Улучшает работу головного мозга, снимает спазмы сосудов.
- Каркаде способствует восстановлению мужского здоровье, если есть проблемы мочеполовой системы.
- Каркаде выводит шлаки и токсины из организма.
- Благодаря содержанию большого количества пектинов, каркаде снимает похмельный синдром и выводит из организма продукты распада алкоголя.
- Каркаде в холодном виде понижает давление.
- Каркаде в горячем виде способствует повышению давления.
- Этот напиток также снижает высокую температуру.
- Напиток каркаде действует как глистогонное средство.
- Напиток способствует не только укреплению иммунитета, но и общему укреплению организма.
- Его можно употреблять при воспалительных и простудных заболеваниях.
- Напиток каркаде употребляют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
- Благотворно влияет на обменные процессы в организме.
- Способствует снижению уровня холестерина в крови.
Чай каркаде используют не только для лечения, но и для похудения, так как одними из причин лишнего веса является ожирение, скопление шлаков в организме, напиток каркаде поможет очистить организм от токсинов и шлаков, снизить уровень холестерина в крови. А регулярное потребление этого напитка нормализует обменные процессы в организме. Для того чтобы похудеть напиток каркаде нужно пить 20 дней, каждый день, затем сделать перерыв 7 дней, после этого пить напиток еще 10 дней.
Лечебное применение каркаде.
Напиток каркаде способствует выведению шлаков и токсинов из организма, стимулирует выработку желчи и снижает уровень холестерина в крови, также предупреждает инфекционные заболевания, повышает наш иммунитет. А благодаря тому, что напиток каркаде обладает еще и противовоспалительными свойствами он полезен при бронхитах, трахеитах, при ангине. Пьют напиток каркаде при кашле, так как каркаде разжижает мокроту и способствует лучшему ее отхождению. А вот при простудных заболеваниях каркаде не менее полезен так как он снижает температуру тела. Также напиток каркаде можно пить при запорах и для их профилактики, так как каркаде обладает мягкими слабительными свойствами. Каркаде оказываем мочегонное действие. Напиток хорошо помогает снять похмельный синдром.
Как заваривать каркаде.
- Если вы хотите чтобы напиток получился вкусным, то нужно брать сухие листья, где лепестки высушены целиком или крупными частями, а не стерты в порошок.
- На один стакан воды нужно брать в среднем 1.5-2 чайных ложки лепестков, по желанию вы можете увеличить или же уменьшить количество заварки.
- Для заварки лучше брать керамический, стеклянный или фаянсовый чайник и не пользоваться металлической посудой так как это негативно влияет не только на вкус, но и на цвет напитка.
- Правильно заваривать каркаде так, положить каркаде в посуду с кипящей водой и кипятить несколько минут, в напиток добавить сахар, вкус напитка будет кисло-сладкий, а цвет ярко красный.
Напиток каркаде можно пить как в горячем, так и в холодном виде, можно добавить сахар или мед по вкусу, а можно пить не сладкий. Так как каркаде обладает освежающими свойствами, а за счет содержания в нем лимонной кислоты он имеет приятный кисловатый вкус, то он просто незаменим в жаркую и душную погоду, так что летом этот напиток просто незаменим.
Применение каркаде в косметологии.
При угрях и прыщах. В термос залить 1 стакан кипятка добавить 1 чайную ложку каркаде, настоять час, затем остудить, залить в формочки для льда и поставить в морозилку и ежедневно протирать лицо этими кубиками.
При отеках под глазами. Горсть лепестков залить стаканом холодной воды, настоять 2-3 часа, затем процедить, лепестки положить между слоями марли и приложить на 10-15 минут на веки.
Маска для сухой кожи. Берем пол стакана кипятка добавляем 1 чайную ложку каркаде, настоять до образования красного цвета. Берем две столовые ложки настоя и добавляем натуральный мед, все размешиваем до образования густой сметаны. Наносить такую маску нужно на лицо на 10-15 минут, затем смыть теплой водой.
Маска при жирной коже. Приготовить настой пол стакана кипятка, одна чайная ложка каркаде, настаивать до образования красного цвета, берем 2 столовые ложки настоя и добавляем 2 столовые ложки молотых овсяных хлопьев, наносим маску на лицо на 15 минут, маску смыть теплой водой.
Противопоказания каркаде.
- При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
- При гастрите с повышенной кислотностью.
- При камнях в желчном и мочевом пузыре.
- При алергии.
- Не рекомендуется этот напиток детям до года.
- Каркаде может вызвать аллергические реакции, поэтому будьте осторожны если употребляете его впервые.
- Беременность и подготовка к беременности.
Любые заявления и представления, размещенные на данном сайте, касающиеся получения возможного результата, не считаются обязательным результатом для каждого человека.