ПУЭР ШЕН ХАЙВАНЬ ЛАО ТУН ЧЖИ "918" БЛИН 200 гр
Артикул 918Шен пуэр Менхай, Хайвань 200гр. Форма блин.
Аромат спокойный и ровный- березы, чернослива и мха с небольшой кислинкой.
Настой желтого цвета светло-золотистый, сильный, жесткий, насыщенный и терпкий привкус.
Тонизирует и поднимает настроение, бодрит и придает сил.
Заваривают до 15-ти раз, очищенной водой при температуре 95-100 градусов из расчета на 500 мл, 5-7 гр. чая. Пуэр обязательно промывается в течение 20 секунд, дальше залить кипятком и держать 1 минуту.
Способ заварки:
Прогреть чайную посуду, ополоснув кипятком. 4 грамма чая на 150 мл горячей воды - 90 градусов. Первую заварку сразу же слить, можно встряхнуть чайник и снять крышку, чтобы ощутить его аромат. Далее продолжать заваривание, настаивая примерно 10 сек., и с каждым последующим завариванием увеличивать время настоя. Очень важно сливать настой в сосуд - чахай, для последующей заварки, настаивая до желаемой крепости. От заварки к заварке вкус чая и его аромат будет меняться. Выдерживает чай около 7 и более заварок.