Пуэр Шу Вишневый чай 100 гр

Классический чёрный Пуэр Шу с добавлением ягод войлочной вишни и эфирных масел. Особый статус Пуэра Шу заслужен исключительным качеством чайного листа, выращенного в богатой минералами высокогорной почве долин провинции Юньнань. Здешние плантации поэтично именуют “чайными горами”. Секрет насыщенности Шу в интенсивной искусственной ферментации листьев, она позволяет создать “долгую” вкусовую композицию, играющую от количества заварок и насладиться крепким, бодрящим и одновременно воздушным, сладким от природы чаем.

    Вишня прибавляет приятную кислинку и усиливает бодрящий эффект, создавая гармоничное сочетание ягоды и классического чёрного чая. Ягоды вишни ценятся за высокое содержание витамина С, способствующего укреплению иммунитета, а эфирные масла компенсируют привычную “древесность” пуэра, добавляя ему дополнительной мягкости в послевкусии.

Этот чай китайцы по праву называют средством от семи недугов. Он благотворно влияет на кровь и печень, очищая их, происходит чистка сосудов, снижается уровень холестерина и сахара, что очень важно для современного человека.

Процесс заварки:

Прогреть чайную посуду, ополоснув кипятком. 4 грамма чая на 150 мл горячей воды - 90 градусов. Первую заварку сразу же слить, можно встряхнуть чайник и снять крышку, чтобы ощутить его аромат. Далее продолжать заваривание, настаивая примерно 10 сек., и с каждым последующим завариванием увеличивать время настоя. Очень важно сливать настой в сосуд - чахай, для последующей заварки, настаивая до желаемой крепости. От заварки к заварке вкус чая и его аромат будет меняться. Выдерживает чай около 7 и более заварок.