Отборный индийский Ассам премиум-класса в сочетании с душистым чабрецом придется по вкусу истинным ценителям чая. Пряные ноты бархатного ассама и душистый аромат тимьяна – одно из лучших сочетаний, пришедших в Россию из стран Востока.
Сухой чай выглядит сдержанно: шоколадно-коричневая смесь с редкими вкраплениями светло-желтого цвета. Заваренный напиток приобретает насыщенный красно-янтарный оттенок. В аромате переплетаются пряные и душистые ноты. Во вкусе преобладает ассам, а чабрец лишь гармонично обрамляет ведущие ноты. Раскрывается с новой стороны при добавлении ложечки липового меда, лимона или свежей мяты.
Способ заварки: Заваривать очищенной водой, при температуре 95 °С. Две маленькие ложки на 500 мл воды. Держать 3-5 мин. Перемешать, что бы настой получился равномерным. Разлить по чашкам.