Купаж лучших сортов черного чая Ассам (Индия). Утренний очень крепкий и терпкий напиток, который, чаще всего, подается с молоком, некоторые предпочитают употреблять его с сахаром и лимоном.
Заваривать очищенной водой, при температуре 95˚С. Две маленькие ложки на 500 мл воды. Держать 2-3 мин. Перемешать, что бы настой получился равномерным. Разлить по чашкам.